Soupe de légumes au curry, vermicelles de riz et lait de coco



Une recette tirée tout droit du Saveurs n°196… Ingrédients pour 4 personnes 1/2 chou blanc 2 carottes 2 pommes de terre 1 litre de lait de coco 1 citron vert 1 combava 200gr de vermicelles de riz 1 cc de pâte de curry vert 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 cives 3 cs d’huile d’olive Sel[…] Lire la suite


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