Cuisses de volaille au miel et orange, polenta moelleuse aux trompettes de la mort et persil



Un plat très parfumé, relativement simple à réaliser…. Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet fermier avec le haut 3 cs de miel 1 orange non traitée 50gr de beurre 1 cs d’huile d’olive extra vierge non filtrée Taggiasche de Ligurie Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Coupez[…] Lire la suite sur La cuisine de Doria


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