Tarte aux poires, fourme de Montbrison, crumble de noisettes



Je vous ai parlés il y a quelques semaines de la fourme de Montbrison, de son persillage délicat et de sa douceur. Pour lui rendre à nouveau hommage et tenter de le faire connaître à un maximum de personnes, voici une autre recette avec. Je me suis basé sur une recette de Réjane dont j’adore le[...] Lire la suite sur Les tentations culinaires de Clémence


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