Recette proposée par Jean-Marie (Montpellier, Hérault)

Une petite recette très appréciée par les enfants au moment du goûter et qui rappelle aux adultes leur enfance .

Les adultes peuvent remplacer le lait par du vin rouge de table.

Un grand merci à Jean-Marie pour cette recette gourmande et sa photo ! 

Pour 2-3 personnes :

• 1/2 litre de lait
• 2 œufs
• 50 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 100 g de beurre
• 6 tranches de pain de mie ou de pain de la veille
• sucre poudre

Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé.

Tremper les tranches de pain.

Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.

Lorsqu’elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.

Votez pour ce blog au Weborama

Lire la suite