MAGRET DE CANARD A LA VERGEOISE ET CHATAIGNE



Une viande caramélisée et tendre à souhait, que l’on peut accompagner d’un gratin de patate douce au lait de coco. Pour 2 personnes 1 magret 1 cuil. à soupe de vergeoise 1 cuil. soupe de vinaigre balsamique 300g de châtaignes en bocal 30g de beurre sel et poivre A l’aide d’un bon couteau de[...] Lire la suite sur Les délices d’Hélène


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