Chaussons au thon

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Vous pouvez les servir seuls ou accompagnés d’une salade.



Ingrédients pour 4 personnes:

  •  1 rouleau de pâte
    feuilletée
  • 1   boîte de 100 g environ de thon au naturel
  • 2 oeufs dur hâchés +1 œuf pour dorer
  • 1 douzaine d’olives noires ou vertes dénoyautées
  • sel, poivre

oeuf



Faites cuire les oeufs.

Emiettez le thon égoutté. Hachez les olives et les oeufs durs. Salez et poivrez. Mélangez le tout.

 

Préchauffez le four th. 7 (210 °C).

Dans la pâte feuilletée, coupez 8 cercles, répartissez le mélange sur la moitié basse du cercle et rabattez par
dessus le haut du cercle en veillant bien à recouvrir toute la préparation. Badigeonnez les chaussons de jaune d’œuf en appuyant sur les bords pour les souder.


Enfournez les chaussons 20 min environ.

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