Boeuf roulé et farci aux champignons et échalote, sauce au foie gras



Voici une recette qui me trottait depuis un moment dans la tête. Lorsque j’ai vu les steaks extra-fins de chez Nature et régions, j’ai eu tout de suite envie de les farcir… J’ai choisi des ingrédients qui vont très bien ensemble : champignons, échalotes, arôme de truffe et foie gras… Un[...] Lire la suite sur Les tentations culinaires de Clémence


You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply